Artículos y Notas

Cuando la política comercial capta la atención pública, el análisis suele concentrarse en ganadores y perdedores económicos, transmisión de precios o apalancamiento geopolítico. Mucha menos atención se presta a cómo los regímenes arancelarios amplios y abruptos reconfiguran el paisaje del riesgo alimentario. A partir de mi experiencia trabajando con sistemas de inocuidad alimentaria, programas de control de residuos y acreditación de laboratorios en Europa y las Américas, una conclusión se repite con claridad: los riesgos más significativos rara vez provienen de la medida comercial en sí, sino de los puntos ciegos regulatorios que se crean cuando los flujos comerciales se ven alterados. TAGS: Política comercial. Inocuidad alimentaria. Seguridad alimentaria. Riesgo alimentario. Comercio internacional. Gobernanza alimentaria

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Acerca del autor:

Alfredo Montes Niño. Médico Veterinario recibido en la Universidad de Buenos Aires, Argentina.

Idiomas o Inglés, Portugués, Francés, Italiano, Alemán.

Participación en Organizaciones y Asociaciones Profesionales

-Consejo Profesional de Médicos Veterinarios de la República Argentina

-Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid

-Unión Internacional de Laboratorios Independientes

-Miembro del Comité de Materiales de Referencia de ISO

-Confederación General de la Industria de la República Argentina

-Vicepresidente de la Asociación Brasileña de Evaluación de la Conformidad (ABRAC)

Otras Competencias

-Experto en Programas de Control de Contaminantes Alimentarios

-25 trabajos científicos publicados

Experiencia Laboral en SENASA

-Asistente Técnico del presidente de SENASA (1986-1990)

-Asesor de presidentes de varias administraciones (Alianza, FpV, Cambiemos)

Experiencia Internacional

-45 consultorías internacionales

-20 países en América, África, Asia, Europa y Oceanía

Experiencia Profesional Relevante

-Experto en Seguridad Alimentaria - División Conjunta FAO/OIEA, Austria

-Director - IQC S.A. (organismo de certificación) Argentina

-Director - FOOD SAFETY S.A. (certificador orgánico) Argentina

-Director - Laboratorio XENOBIOTICOS SRL, Argentina (1992-2000)

-Director - Laboratorio MICROBIOTICOS S/C LTDA., Brasil (1994-2022)

-Gerente - Unión de la Industria Cárnica Argentina - UNICA, Argentina

Otra Información Relevante

 -Formación en gestión, auditoría ambiental y normas internacionales en calidad industrial

Experiencia en Evaluaciones según Normas 17025:2000/17020:2000

-Consultor de la Cooperación Europea (2005-2022)

-80 auditorías oficiales de laboratorios de análisis de contaminantes alimentarios